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2011-08-22T07:00:00+02:00

Sangria

Publié par La Cuisine de Cathy

 

Sangria


Pour réunir mes amis avant la rentrée, j'ai préparé un repas paëlla avec l'apéritif incontournable de ce repas: la sangria.

Je l'ai servie bien fraiche avec quelques tapas.

J'ai triplé les doses de la recette et j'ai laissé macérer dans un très grand récipient avant la dégustation. Pour la garder fraiche, j'ai mis au congélateur des bouteilles d'eau moitié pleines. J'ai déposé ces gros glaçons dans le récipient.


 

sangria (2)

 

Ingrédients pour 6 personnes:

  • 1 l de vin rouge

  • 100 ml de Cointreau ou grand marnier

  • 100 ml de cognac

  • 200 ml de limonade

  • 2 C à C de sucre

  • 1 orange non traitée

  • 1 citron non tarité

  • 1 pomme

  • 1 bâton de cannelle

  • fruits de saison non traités: oranges, pommes, fraises, citron…

 

Préparation:

Laver les fruits et les couper en rondelles.

Choisir un grand bocal ou récipient pour mélanger le tout et laisser macérer 24 heures. Je dépose mes gros glaçons pour garder frais et je renouvelle si besoin.

Servir bien frais.

 

Sangria--3-.JPG

 

http://drakkar.747.voila.net/gifs_animes/vacances/mer/coctelexo.gif

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commentaires
L
la cuisine de sophie
23/08/2011 19:42
<br /> ah , en voila une bonne recette a prendre avec des amis!<br /> <br /> <br />
Répondre
L
La Cuisine de Cathy
24/08/2011 07:13
<br /> <br /> C'est idéal pour un repas avec des amis car tu peux la préparer à l'avance...<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
~
~♥ pOp la fraise!♥~
23/08/2011 05:53
<br /> bon mardi^^<br /> <br /> <br />
Répondre
L
La Cuisine de Cathy
23/08/2011 08:26
<br /> <br /> merci de ton passage<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
O
oum mouncifrayan
22/08/2011 23:56
<br /> hmmm, j'ai bien aimé cette recette! merci<br /> <br /> <br />
Répondre
L
La Cuisine de Cathy
23/08/2011 08:25
<br /> <br /> breuvage bien frais qui est parfait à cette saison<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
A
Amélie
22/08/2011 20:34
<br /> Bien fraiche en ces jours bien chaud ! :)<br /> Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
L
La Cuisine de Cathy
23/08/2011 08:24
<br /> <br /> Je t'en sers un verre, il m'en reste un peu..<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
C
Crevette
22/08/2011 19:12
<br /> Super, cette sangria à l'air top...<br /> <br /> <br />
Répondre
L
La Cuisine de Cathy
23/08/2011 08:22
<br /> <br /> je t'en sers un verre?<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

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