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2012-02-20T07:00:00+01:00

Cake au thon et aux olives vertes

Publié par La Cuisine de Cathy

 

 

 

Ce cake proposé tiède, coupé en tranches a été très apprécié à l’apéritif.

Une boite de thon et quelques olives vertes sont les éléments de base pour réaliser ce cake.

 

cake-au-thon.JPG


Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 C à S rase de Maïzena
  • 100 g d'olives vertes dénoyautées
  • 2 œufs
  • 25 cl de lait
  • 50 g de fromage râpé
  • 300 g de thon au naturel
  • 1 C à S d'huile d'olive


Préparation
Dans un saladier, battre les œufs en omelette.
Ajouter la farine accompagnée de la levure et de la Maïzena. Mélanger tout et délayer avec le lait.
Ajouter le thon émietté et les olives vertes dénoyautées.
Remuer afin de bien incorporer les ingrédients. Ajouter le fromage râpé. Terminer en intégrant une C à S d'huile d'olive.
Préchauffer le four sur 200°C.
Verser la pâte en la répartissant dans les petits moules à cake et enfourner pour 30 à 40 min.
A la fin de la cuisson, laissez refroidir et démouler.
A déguster tiède..

 

cake-au-thon--3-.JPG

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Catégories : - …
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commentaires
N
nedjma
22/02/2012 14:39
un bon cake avec tout ce que j'aime!!!<br /> bises
Répondre
L
La Cuisine de Cathy
23/02/2012 08:56
<br /> <br /> c'est tujours apprécié et vite fait...<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
M
melayers.evelyne
20/02/2012 23:13
Encore un régal pour ce plat délicieux bisous
Répondre
L
La Cuisine de Cathy
21/02/2012 07:02
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> passe une bonne journée Evelyne<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
A
AurelieWa
20/02/2012 15:05
j'aime beaucoup ce genre de cake
Répondre
L
La Cuisine de Cathy
21/02/2012 07:03
<br /> <br /> ça palit toujours et tu peux le cuire juste avant l'arrivée des invités...<br /> <br /> <br /> Bonne journée Aurélie<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
C
Caro en Cuisine
20/02/2012 13:49
Ce cake est extra ! J'ai fait le même, en remplaçant le thon par du saumon en boîte ! C'était super bon ! La recette viendra prochainement !<br /> Bisous
Répondre
L
La Cuisine de Cathy
21/02/2012 07:05
<br /> <br /> Au saumon avec les olives vertes aussi?<br /> <br /> <br /> je vais attendre ta publication<br /> <br /> <br /> Bonne journée Caro<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
A
Amélie
20/02/2012 13:41
Un cake extra. Bisous
Répondre
L
La Cuisine de Cathy
21/02/2012 07:06
<br /> <br /> Merci Amélie<br /> <br /> <br /> Passe une bonne journée<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

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