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2019-01-06T11:56:33+01:00

Pâte feuilletée

Publié par La Cuisine de Cathy

La pâte feuilletée ce n’est pas compliqué, c'est juste un peu long... Des heures de repos sont entre-coupées par des temps de pliage de la pâte. La patience est de rigueur mais le résultat reste exceptionnel. En suivant toutes les étapes pour la réalisation,...

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2019-01-06T11:11:54+01:00

Galette feuilletée frangipane noisette et amande

Publié par La Cuisine de Cathy

Je ne me lasse pas de préparer des galettes des rois pendant le mois de janvier. C’est l’occasion d’échanger ses vœux autour d’une galette feuilletée "maison". J’ai préparé une crème frangipane en mélangeant la poudre d‘amande et la poudre de noisette,...

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2019-01-06T10:57:31+01:00

Meillleurs Voeux pour 2018

Publié par La Cuisine de Cathy

Je vous présente à tous mes Meilleurs Vœux pour 2019 Je vous souhaite de passer une merveilleuse année 2019 ! Qu'elle vous apporte son lot de petits et grands bonheurs, un florilège de petites et grandes surprises, une kyrielle de liens d'amitié et d'amour...

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