/fdata%2F3207052%2Favatar-blog-1114601883-tmpphp5SqUQQ.jpeg){kind=avatar}
Mes recettes de cuisine récupérées et testées depuis des années, en respectant les bons produits de saison.Les repas sont des moments de convivialité, d'échanges autour de bons petits plats préparés pour la famille et les amis.
Catégories
Suivez-moi
Newsletter
Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés.
2012-02-29T07:00:00+01:00
Un plat mijoté qui cuit en emprisonnant les arômes des épices et du citron pour le plus grand bonheur des convives. Pour respecter les goûts des uns et des autres, j’ai servi les pruneaux et raisins cuits dans un bouillon à part. De même, je propose,...
2012-02-28T07:00:00+01:00
Les pommes de terre en papilotte à la crème de ciboulete et persil est un parfait plat d'accompagnement de viande l'hiver. Ingrédients pour 4 personnes: 8 pommes de terre Sel et poivre 3 C à S crème fraiche 1 C à S de Philadelphia Ciboulette Persil Préparation...
2012-02-25T07:00:00+01:00
C’est le gâteau que Solène m’a envoyé lors de la chaîne de recettes à laquelle j’ai participé il y a peu de temps. Ingrédients : 200 g de beurre 200 g de sucre 200 g de farine 4 œufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 petite boîte...
2012-02-24T06:00:00+01:00
Une fois n’est pas coutume, je voulais vous proposer une recette à base d'abats : ce sera un cœur de bœuf. Plusieurs d’entre vous vont bouder ce plat, mais je vous le livre tout de même. J’ai repris la recette de ma mère en essayant de me souvenir du...
2012-02-23T07:00:00+01:00
Jeudi, jour de la boulange, je vous propose une grosse tartine garnie passée au four dégustée brûlante à la sortie du four avec une salade. Par contre ce n'est ps moi qui est réalisé le pain, si vous avez une recette qui se approche de ce pain rustique...
2012-02-21T01:00:00+01:00
Mardi Gras, c’est aujourd’hui… La chandeleur est terminée, il faut préparer une recette pour Mardi Gras. La fête de Mardi Gras est une fête chrétienne qui fixée par rapport à la date de Pâques qui est elle-même dictée en fonction du cycle de la lune....
2012-02-20T07:00:00+01:00
Ce cake proposé tiède, coupé en tranches a été très apprécié à l’apéritif. Une boite de thon et quelques olives vertes sont les éléments de base pour réaliser ce cake. Ingrédients pour 4 personnes 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 C à S...
2012-02-18T07:00:00+01:00
Pour cette semaine de Saint Valentin, j'ai réalisé des gaufres en forme de cœur. Je ne résiste pas à l’envie de vous faire partager la recette des gaufres de Christophe Felder. J’ai apporté quelques modifications notamment en ajoutant de l’eau de fleur...
2012-02-16T07:00:00+01:00
Voici ma brioche cœur, tendre et moelleuse, avec des petits raisins imbibés de cognac, à dévorer au petit déjeuner. Ingrédients: 45 ml de lait 2 œufs 35 g de sucre 1 C à C de levure déshydratée SAF 250 g de farine 25 g de beurre ½ C à S d’eau de fleur...
2012-02-15T07:00:00+01:00
Le lapin est j'avoue un produit que je ne cuisine pas régulièrement. Pour un plat à deux, le râble de lapin, petit morceau à la chair dense est parfait pour être farci pour devenir un plat de fête. Ingrédients pour 2 personnes : 1 râble entier de lapin...
Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog
